６月１０日 今日のおにぎり＆観察日記

久し振りにインスタントの袋麺を買ってみました。
今回買ったのはお店の名前が冠になっている有名店の味を再現したラ-メン。
札幌の味噌ラ-メン専門店「ブタキング」です。

私自身は知らない店でしたがネットで見てみると結構有名店のようです。
さて、袋の中身は下の通り。


麺は茹でる前の乾燥状態ではよくわかりませんが極太麺だそうです。
従って茹でる時間も標準７分と通常のインスタント麺の２倍以上です。




出来上がりはこんな感じでした。
冷蔵庫にあったベ-コンと小葱を放り込みました。


味は味噌のインパクトがやや弱い感じでしたが、インスタント麺と実際のお店の麺とは全くの別物ですからこれで
このお店のラ-メンの評価が下がるわけではありません。

＜　今日のおにぎり　＞
408　ロ-ソンストア100(7)・・・鮭明太マヨ

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＜　蝋梅　＞
１３層目の二葉が開き１４層目の二葉が姿を現しました。


＜　６月１０日のクローズアップ！　＞
時の記念日
『日本書紀』の671年（天智天皇10）4月25日の項に「漏剋（ろうこく：漏刻）を新しき台（うでな）に置く。始めて候時（とき）を打つ。
鐘鼓を動（とどろか）す」とあり、4月25日は陽暦の6月10日から、同組合はこの日を＜時の記念日＞とした。1920年（大正9）に生活改善
同盟が制定したのが始まり。