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奈良大学文学部国文学科の日々の出来事を綴っています。
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実地踏査・見学 奈良を10倍楽しむ方法 柿の葉寿司の由来

2014-04-22 17:28:40 | 研究活動
4月14日(月)

実地踏査・見学「奈良を10倍楽しむ方法 柿の葉寿司の由来」

株式会社柿の葉ずし「平宗」の 取締役社長・平井宗助氏を特別講師としてお招きしました。

柿の葉寿司についてのお話、奈良トークのほかにも、

この日、この時間に食べるために、絶妙な味加減のされた「特別な柿の葉寿司」をいただきました。





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