地引き網その後

地引き網のお土産のアジで
ツミレを作りましたが…
なんかぼんやりしたお味。

で、蒲焼丼にしてみました。

シソは、家庭菜園のです♪

奥のとうもろこしは、生産者コメントにあった
「１分電子レンジ＋３分フライパン焼（しょうゆで）」と試したら
うっまーい。

いつも、
　水から茹でるか？
　皮は１枚残すか？
　ベストタイムは？　など
いろいろ悩んでましたが
これからは、これに決めた！