Mダックス ななとの日々

Mダックスのななとの楽しいこと、うれしいこと、へー!ってことなど綴っていきたいです。

即席キュウリのお漬物

2011年09月12日 | Weblog
なんだかまた夏が戻ってきましたね~

セミの声はだいぶ少なくなったけど、日差しはガンガンです



ちょっと暑かったけど、今朝も短いお散歩、行ってきました


最近うちでよく作るキュウリのお漬物



お漬物ってほどではなくて、あえ物に近い感じです

キュウリを厚めにスライスして塩をしてしんなりさせます。


そこにお酢・みりん・だしつゆ(薄口の方が色がきれい)をレンジで温めた物を入れます。
分量はお好みで。

そこにごま油と煎りゴマを投入!(これもお好みで)

なんていうかなり適当な作り方ですが、これを冷蔵庫で冷やしていたただきます



写真はあまり美味しそうじゃないけど、ゴマ油の風味が利いてて美味しいです




なな、これなーーんだ?

これ、前から欲しかったんです・・

携帯に便利な折りたたみコップ



ななと一緒にお出かけの時の水飲み用に、かさばらなくて便利です

なんとこれ、100円ショップでみつけました。

最近の100均はすごいですね~、こんな物まであるんだぁ~