気ままに

吉田雅夫のブログです。染色・版画・料理・パソコンなど、気ままに記録しています。

たらチーズ蒸し

2014年02月28日 | マイ レシピ
たら切り身です。 ナンプラーを垂らし、溶けるチーズを乗せ、アルミホイールに包み、20分蒸します。 たらとチーズは良く合います。手軽に調理でき、美味しいです。 . . . 本文を読む