ガレージのoff life

体力と根性の無いオイラのOFFタイム

ポークソテーのワインビネガークリームソース掛け

2015年03月05日 | Weblog

豚モモのブロックがあったので 何かをつくろう~と思い ソテーにすることにしたのですが

ただのソテーでも ポークジンジャー でも 面白くないので アドリブでチャレンジです。

昨日のドリアのソースを利用して ワインビネガーと トマト を加え チョット酸味のある

ソースに仕上げました。 チョット不安はありましたが マーマー美味しかったdesu!!