土用の丑の日は ウナギ なんですけど・ ・ ・ ・ ・ ・
かば焼きでない ウナギを食べようと こんな ウナギ 料理を作ってみました。
イタリア トスカーナ地方の料理で レオナルド・ダ・ヴィンチ も食べていたかも知れない
と 言う昔からの料理です。ウナギをパスタ生地で包んでオーブンで焼いたものです。
オレンジソースをかけて食べました。余ったパスタはスパゲティーにしました。
でも、オイラは 日本人なので 食べ終わったあと かば焼きが 恋しくなったのです。
大石田で だんご を食べて徳良湖を経由して銀山温泉に行ってきました。
雲行きは怪しかったのですが 天気予報では雨マークが付いていないので それを信じて
スタートです。銀山にはお昼ごろに着き 昼食を食べて 温泉街の奥にある 銀鉱洞 の見学
洞窟のなかはカナリ 不気味！！でも、涼しい！！観光客がいなくて静か！！
温泉街に戻って カキ氷 を食べて帰ってきました。走行距離85KMｄｅｓｉｔａ
大昔 ウォークマン と言うものがありました。(今でもあるけど！！）
屋外で歩きながらステレオ音楽が高性能で聴けるって 夢の製品だったのです。
それに オイラも飛びついたのですが エアーチェックマニアのわたくしは 欲求不満でした。
そして 数年がたち オイライメージしていた製品が 世の中に生まれたのです。
ウォークマンの原型をとどめて ステレオFM AM が聴けて 録音機能かあって
なおかつ ステレオスピーカが付いている 理想の製品でした。
前回のラジカセ 音が悪くて 使いものにならなかったので これを奥から出してきたのです。
OＨ～さん コメントで言っていた 頭脳警察の「銃をとれ 」オイラは知らないのです。
アルバム3 だけしか 聴いていないのです。今回 改めてテープを聴きました。
むかし 車でよく 流していた アルバムです。（8トラック テープデッキでね！！！）
ジミ・ヘンドリックスを聴きたくなって大昔エアーチェックしたテープとほこりをかぶっていた
ラジカセをひっぱりだして ON したら カセットが回らない 困って修理に挑戦！！
分解し 弱電屋に部品を買いにいって なんとか 修理完了 ・ ・ ・ ・ ・ ・
デモ・ ・ ・ ・ 音が悪すぎ！！！ 大昔のテープとカセットでは イマ 耳にしている音とは
違いがありすぎ・ ・ ・ ・ ・ ・ でも、昔を思い出し聴いたのです。
1970年ドラッグで27歳で没するまでの活動期間 ３～4年の短い間に世界のロックの流れを
変えて行った人です。
きのう チャリンコ仲間と 我が家でバーベキューを やったのですが 肉が大量にあまって
それを全部 オイラのとこに置いて行ったのです。そして 今日の夕方 親戚の方が
生パスタを持ってきてくれました。その モライものを使ってこんな料理を作ってみました。
ポテトサラダもジャガイモをふかして 作ってみました。
下の写真は バーベキューで残った大量のネギを 食べれるネギダレ にしてみました。
アツアツの ごはんに 乗っけて食べたらウマイかも？？？
マックでバーガーを食べようと出かけたのですが 相棒がサンドイッチを食べたいなどと
言うものですから 予定を変更して 某 ベーカリーshop に 向いました。
こういうのって マックよりは 美味しいですよｎｅ！でも たまには マックが食べたい なんて
思ったりもします。 マック マジックなんでしょうｎｅ！
でも、オイラは 1年以上も マックに行っていないねです。
自宅で牛タンを食べようと 牛タン購入 したのです。テールスープも作って
白菜の漬物を用意して 麦飯を炊いて ここまで準備したら 牛タンをどうしても炭で焼きたくて
なって 卓上七輪をだしてきて 炭焼きに挑戦です。おかげで 美味しく頂きました。
オイラの料理を食べてもらう犠牲者に チャリンコ友人になってもらい home partyを
開催してみました。 作っていても かなり 自信が無く まずかったら ポテトチップでも
出して お茶を濁して帰ってもらう ぐらいの 乗りで の 招待でした。
一応 フランス料理のフルコースです。 初心者のわりには 美味しそうにできました。
お世辞でも みんな 「オ・イ・シ・イ・」 と 言ってくれました。
なんとか 次回に 繋がったとおもいます。
碁点温泉に向けて 出陣です。途中 東根でメタルさんが 気になっていた「ふ」の懐石料理店
で急遽 予約をいれてみました。いつも 結構混んでいて入れないお店なのですが・ ・ ・ ・
時間が早かったせいで 予約が取れて 念願の懐石料理を食べることとなりました。
イメージしていたよりも 美味しい料理でした。
今日はキオン30度 かなり暑いのです。空は入道雲が出て 真夏の空です。
碁点温泉を経由して最上川の船下り場へ ここまでの走行距離45KM
マタマタ 船下りを楽しんで 次は 天童に氷屋さんが出している かき氷店があると言うので
そこで 「氷すい」 を食べようと 向いましたが 3時半に到着 お店は3時までの営業で
食べることが出来ず しかたなく ガストで食べてノンアルコールビールも飲んで
汗を沈めてかえってきました。 走行距離90KｍのLANでした。
