こんにちは(^^)/
昨日は、リフォームの音が物凄くうるさかった~!
大声で叫んでもかき消されてしまうくらい。。。
今日もかな?と思って覚悟していたけれど、工事音は聞こえてこないから終わったのかな?
このまま静かな一日で終わって欲しいです~(;´∀`)
今更感満載の、4月の晩ご飯記録。
覚えてないこと多いけどね~(;´∀`)
ビーツにハマっていたのはこの頃だったのね~、って(笑)
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☆4月6日(木)☆
・ビーツと玉ねぎのドレッシングでサラダ
ビーツの缶詰を使ってドレッシングを作ってみたんだよね。
玉ねぎも加えて、オイルやビネガーと一緒にミキサーにかけたら簡単に出来ちゃった♪
・鶏ひき肉の肉じゃが
・切干大根の和え物
・冷奴
・キュウリの糠漬け
☆4月7日(金)☆
一人晩ご飯は、前日と全く同じでしたね(^_^;)
☆4月9日(日)☆
ん~(・・?
多分。。。
・塩胡椒して焼いただけの牛肉と、ベビーほうれん草。
・かぼちゃのホットサラダ
・パプリカの和風ピクルス
・小松菜のお浸し
☆4月10日(月)☆
・鶏むね肉の胡麻揚げ
・タコとベビーほうれん草のガーリック炒め
・オクラと刺身わかめをポン酢で
・アボカドのおろし和え
・枝豆
☆4月11日(火)☆
んーーーーーーーーーーっ???
☆4月14日(金)☆
・鶏むね肉の粒マスタード焼き
・ビーツのポタージュ
・紫キャベツのラペ
ランチみたいな献立だけど、一人晩ご飯です(;´∀`)
レシピは書けないけれど、晩ご飯のヒントに役立てればいいな(*^-^*)
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久しぶり過ぎて思い出せません~"(-""-)"