キャベツのアンチョビサラダ

　☆８月２１日(金)☆
　＊キャベツのアンチョビサラダ＊
　フライパンにアンチョビを漬け置いたオリーブオイルでアンチョビを炒めて、バルサミコ酢・醤油を加え、
　味をみながら、塩・胡椒で調味。
　少量の塩で軽く揉んでおいたキャベツと人参にかけていただきました♪


　　　　　
　＊鶏おから唐揚げ＊
　ちょりママンの“ふんわりしっとり♪鶏おからから揚げ”を作りました♪
　前にも作ったことがあるんだけど、コレ美味しくって大好きなの～♪
　

　　　　　
　＊長芋のからし味噌漬け＊
　うーらちゃんの“仕込み5分シリーズ☆長芋のからし味噌漬け”を作りました♪
　ありゃ、うーらちゃんはキレイに並べてたわ＾＾；
　これも美味しかった～♪漬けておくだけで良いのが嬉しいね～♪　


　　　　　
　＊大根と人参の煮物＊
　義父が作った大根を、義母作の器に盛り付け＾＾
　味付けは、前日の切干大根の戻し汁・カツオだし・味醂・醤油。シンプルです＾＾

　＊ピリ辛こんにゃく＊
　鷹の爪二本分入れてちょうど良いくらいの辛さだったな(*^^)v



　　　　　　★☆★☆★・・・お返事＆訪問、遅れがちでごめんなさい・・・★☆★☆★

　　　　　　　　　　　　　　時間がとれ次第、少しずつ伺わせていただきますね


　　　　　昨日も買い物に行かずに、冷蔵庫にあるものだけで賄いました＾＾；
　　　　　さすがに無理かなぁ～～～って思ったんだけど、何とかなるものね

　　　　　さて、今日はメガ飲み～
　　　　　とっても美味しそうなお店なので、食いしん坊な我が家二人はメッチャ楽しみ♪
　　　　　もちろん、皆さんにお会いできるのも楽しみ♪
　　　　　そろそろ準備に取り掛からないと遅れちゃうっ（汗。

　　　　　前回の記事にいただいたコメントのお返事は、後日伺います。ごめんなさい。

　　　　　来週からは秋の空気が流れ込んでくるようなので、今週末が最後の夏かな？
　　　　　皆さんも楽しい週末をお過ごしくださいね



　　　　　　　今日も遊びに来てくれて、ありがとう　　　

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　　　　　　皆さんのおかげで・・・・　
　　　　　　　　　　　　　
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