むっちゃんのブログ

気まぐれなひとりごとを思いつくままに...。

ペタンク大会中止でパン作り♪(5月23日)

2018-05-23 15:44:24 | ある日のできごと
きょうの松山地方は朝から雨になり、高齢クラブのペタンク大会は雨天順延となる。
予定外の暇が出来たので、久しぶりに「ちくわパン」を作ることに…。

 ちくわに詰める具材を用意。まず、明太子+マヨネーズ。
 

 もう一つは、シーチキン+たまねぎのみじん切り+マヨネーズ。
 

 ちくわに、それぞれの具材を詰めたところ。
 

 ホームベーカリーで作ったパン生地でちくわを巻いて…。
 

 40℃のオーブンで2次発酵させる。
 

 つや出し用の溶き卵を塗ってから、マヨネーズと青のりをトッピング。
 

 180℃のオーブンで約20分焼いて、ちくわパンの出来上がり!
 
 


 本日も訪問していただき、ありがとうございました。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする