夏にはシソジュース．．

夏に備えて、シソジュースを妻に造ってもらった。
赤シソは、ビタミンC、鉄分、カリウム、ミネラル等 多くの栄養素を含んでいる。その他、アレルギー症状を緩和して、血液をサラサラにするので、花粉症にも効くらしい。
農園に植えている赤シソは、それほど多くなくて、すべての葉を刈り取っても、作ったシソジュースはペットボトルに５本分だった＾＾

　
　　　　　　　　　　　出来上がったシソジュース

　　
　　　　　　　　　　　さっそく夕食で．．．♪


でも、雨の多い時期なので、畑の赤シソの葉もすぐに茂って、もう一度くらいはシソジュースを造れると期待している♪

　
　　　　　　　　　　　農園で栽培している赤シソ

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テレビの故障．．

1週間前のこと。突然にテレビ番組の録画が出来なくなった。
どうやら、内蔵しているハードディスクが故障したらしい。しかたないので、カートリッジ型ハードディスクの方に録画することにしたが、容量が少ないこともあり、新しいものを通信販売で購入した。
　
　
　　　　購入したカートリッジ型ハードディスク（ｉＶＤＲ）

　
　　　　　　　　　　テレビに取り付けたｉＶＤＲ

ところが、昨日の夕方にテレビを点けると、今度は一つの局だけが映らなくなっている。テレビ局側のトラブルだと思ったが、念のために２階にあるテレビを点けてみると、ちゃんと映るではないか。
結局、アンテナからのケーブルを差し込み直すと正常になったのだが、テレビの故障にアタフタした１週間だった。
　
　　　　　　　　　　乱れたテレビ画面

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ビワの種とキノコ．．

ビワの木は４、５年で実をつけると聞いたので、デザートで食べたビワの種をポットで育てることにした。５粒全部を蒔こうと思ったが、ビワの木は１本あればいいので、思い直して３つのポットにする。
　

土の袋を取りに行った物置の横で、植木鉢に白いキノコが生えているのに気が付いた。キノコの名前はわからないが、腐葉土を入れたプランターや植木鉢にキノコが生えるのは、よくあることらしい。
　

玄関横にある柿の木が実をつけたが、なぜか今年は一つの枝にしか実が生っていない。昨年の秋、適当に剪定をしたのが良くなかったのだろうか＾＾
　

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まもなく収穫♪

梅雨の晴れ間に、農園に植えている野菜の様子を見に行った。トマトは数個が色づいていて、ナスやトウモロコシも順調に育っていて一安心。
このところ、雨が降り続いたので、畑の雑草も元気になってきた。雨が上がったら雑草取りをしなくてはいけないなぁ＾＾　　　　　　　

　
　　　　　　　　色づき始めたトマト

　
　　　　　　　　トウモロコシの雄花は花盛り

　
　　　　　　　　ヒゲの様なトウモロコシの雌花

　
　　　　　　　　葉っぱに乗った？ナス


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月桂樹の剪定．．

このところ雨が多くなり、庭に植えている月桂樹が茂ってきたので、剪定をすることにした。途中で雨が降りだして、選定作業が中途半端になってしまったが、それでも多くの葉っぱが手に入った♪
月桂樹の葉っぱ（ローリエ）は、肉の臭みを消す効果があるので、ハーブとしてカレーなどの煮込み料理に使える。また、部屋に吊るして乾燥させると、空気を綺麗にしてくれる効果があるので、一石二鳥かも知れない＾＾

　
　　　　　　　剪定前の月桂樹

　
　　　　　　　中途半端で終わった剪定＾＾

　
　　　　　　　　　　月桂樹の葉っぱ

　
　　　　　　　　　　２つめの花が咲いたクレマチス♪

　
　　　　　　　　　　庭に咲いているムラサキカタバミ

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八幡浜の思い出．．

６月初めから出張していた八幡浜で、港の近くに道の駅”みなっと”がオープンしているというので、仕事を終えてから行ってみた。着いたのは夕方の６時３０分頃だったが、道の駅はすでに全店が閉まっていた。いつものことながら、八幡浜地域のお店は閉まる時間が早い。
名物のチャンポンや、じゃこ天を食べたかったのに、ちょっと残念だった。

　
　　道の駅近くにあるモニュメント

　　
　　八幡浜港を出航して、九州の臼杵港に向かう九四オレンジフェリー

　
　　夕空の流れ雲

　
　　四国・九州間を1日20便のフェリーが渡航する八幡浜港にある
　　道の駅”みなっと”
　　隣接して、西日本屈指の水揚高を誇る魚市場がある

　
　　新川に架かる”明治橋”の夕景
　　愛媛県に６カ所ある土木学会選奨土木遺産の一つ

　
　　
　　八幡浜駅で見かけた、ゆるキャラ”はまぽん”のパネル


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雨上がりの庭で．．

梅雨の中休みで、久しぶりに太陽が顔を見せてくれた。
紫陽花に代って、アガパンサスやポーチュラカが咲き始めた庭を見ていたら、 5月下旬に植えた大豆に、早くも実が生っているのに気が付いた。
もう少ししたら、美味しい枝豆が食べられるかな♪

　
　
　　　　　　　　　　　　　　　夏の花”ポーチュラカ”

　
　　　　　　　　　　　　　　　青い蝶”ブルーエルフィン”

　
　　　　　　　　　　　　　　　昨夜の雨で落ちた花びら．．

　
　　　　　　　　　　　　　　　実をつけた大豆

　
　
　　　　　　　　　　　　　　　咲き始めたアガパンサス


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夏野菜の初収穫．．

久しぶりに雨が降り続いた日。
小降りになったすきに農園の様子を見に行くと、前日まで青かったトマトが色づいている♪
野鳥に狙われる前に、熟れたトマト数個と、地面に着くほどに成長していたナス２本を収穫してきた。
トマトはそのまま四つ切りで、ナスは焼きナスにして、さっそく夕食のおかずになった＾＾
　

春先にホームセンターで購入したクレマチス。
鉢植えにして庭に置いていたら、そばのカポックに絡みつくほど成長している。そして、今年は咲かないだろうと思っていた花も咲いた♪
　

早朝、庭をナミアゲハが舞っていたので、プランターのトマトに止まったところをパチリ。片方の翅（はね）が傷ついているのが痛々しい。
　


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風早海岸のハマナデシコ．．

そろそろ、ハマナデシコの咲く頃と思い、松山市北部にある道の駅・風和里（ふわり）前の風早海岸へ出かけた。５月中旬に行ったときには、砂浜の縁に多くのハマヒルガオが咲いていたが、いまは一輪が残っているばかり．．．
岬に向かう遊歩道を歩いていくと、山際にハマナデシコの群生が見られるが、まだ花はチラホラと咲いている状況。訪れるのが１週間ほど早かったようだが、他の海浜植物も蕾をつけていたので、また後日出かけるのを楽しみにしよう♪



　　　　　　　　　　　　　　　　風早海岸から北条鹿島を望む

　
　　　　　　　　　　　　　　　　風早海岸の岬

　
　　　　　　　　　　　　　　　　名残りのハマヒルガオ

　
　　　　　　　　　　　　　　　　ハマナデシコの群生

　
　　　　　　　　　　　　　　　　ハマウドの花

　
　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　可憐なハマナデシコ


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きゅうりのキューちゃん．．

庭で栽培しているキュウリが、思いのほか順調に育って、毎日たくさん収穫できている。
浅漬けやサラダ料理にしても食べきれないので、妻が”きゅうりのキューちゃん”にすることを思いついた。
キュウリを茹でてから小さく切って、生姜とトウガラシを入れたダシ汁で漬ける保存方法だが、白いご飯にのせても酒の肴にしても、美味しく食べられる優れものだ♪


　
　　　　　　　　　　　　　　　収穫したキュウリ

　
　　　　　　　　　　　　　　　キュウリ３本で１パックできた♪

　
　　　　　　　　　　　　　　　ピリッと美味しい”きゅうりのキューちゃん”

　
　
　　　　　　　　　　　　　　　庭で栽培しているキュウリ


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