今年も味噌作り

去年は1.2kｇしか造らなかったが今年は大豆2.1ｋｇ、お鍋2個で大豆を煮た

　

一つは圧力鍋、もう一つは普通の大鍋　こうなるのだ（吹き零れる）豆が煮えたら飯台とポテトマッシャーで潰す

　

麹と塩をまぜる、豆を潰し混ぜる

　

容器に投げ入れるためにお団子にする（これは、空気をなるべく入れないため）平らにして塩を乗せる

　

去年の味噌。多少カビでも問題なし　発酵食品なので取り除けば　OK



以前は瓶に直接投げ込んでいたがもっとカビが出て捨てるところが多かったように思う。

ビニールの袋のほうが無駄が少ない　来年は麹を増やそう～

ハチは元気です～

今日時々粉雪が舞いました。ハチのトイレタイム



黒い毛なので雪の様子が分かります



体重がマックスと言われダイエットのため食事の量を減らしています

なので・・・雪をガリガリ食べています

道路に水柱！？

渋滞　　　　事故かな？と思っていたら・・。

第三京浜の道路を越える高さの水柱が見えた



近くに来たら、ものすごい勢いで水が出ていた



近くを通過



夕方のニュースでも放送していた。見た方いるでしょうか？

雪～！

昨日はブリザードと言ってもいいくらいの雪でした。

息子を迎えにいこうとタイヤチェーンをつけました（私がですよ）

そんな中長男が孫を連れてやってきました（お嫁ちゃんが結婚式に出席のため）

お昼を食べ、息子と孫とがお昼寝をして、豚汁、ほうれん草の胡麻和え、こんにゃくピリ辛煮、こぶと厚揚げの煮物

レタス、しめじの買い置きを持たせて夕方送っていきました。

夕方から雪は益々ひどくなり翌朝の雪はこんなに積もっていました



箱の上、何センチかな？



9時頃からご近所に雪かきの音が聞こえてきました　疲れた　

おそらく明日？いえ明後日に体が痛くなるのかな～

テーブルウェア・フェスティバル２０１４ in東京ドーム

毎年恒例の　テーブルウェア・フェスティバル

主催が読売新聞。しかし、私は読売新聞から日経と毎日新聞を取っているので　招待券は

手に入らない

今回は去年帯を買ったので関係者の入り口から入れていただいた。

こんな写真があるとは知りませんでした

ましゃ・ドリカム



サザン　もあった



会場時間が11時からなのに内覧会のお客様がすでに入場していた



毎年の目的は　辻さんに会い今年の作品を見ること（高いので買えません）



福岡以来の知り合いなので約30年になる。



作品に書いてある言葉が面白い

「女王の名前はBara Bara」「心ゆり動くぜ！！」

　

「風邪をひいたお花　ゴホゴホ」とか「夜の訪問者」ふくろう

　

「描き過ぎ」隣はUPです。細かい花がかいてある

　

そのほかの作品　遊び心のガイコツ

　

こんなお店もあるよ！



このごろ1枚千円くらいの骨董のお皿を買う。今回は明治の作品でした。