m’s Kitchen & Sweet

お料理・お菓子 作るのも食べるのも大好き。
日々の気ままを書いています。

ザワークワフトのパン

2010年08月03日 | お手製・パン
キャベツと玉ネギを炒めて作るザワークラフトをフィリングにしたちぎりパン。
こんな暑さの中でもキッチンエイドのおかげでチョー楽をしてパンをこねることが出来ます。

一気に粉500g・・・初心者が一から手でこねるには、かなり手強い量ですが、
楽々とこねてくれるのでホント頼もしい。

          

しっかりと酸味の効いたザワークラフト以外ですがパンによく合います。
ずっと前に料理教室で習ったものですが、お気に入りのパンの1つです。

ちぎりパンとして焼きましたが、ザワークラフトの他にドライカレーを入れたり、ポテトサラダを入れたり・・・どちらもgoodでした。



     にほんブログ村 スイーツブログへ   ファイブスタイル ブログランキング


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 復習~マルジョレーヌ~ | トップ | 大阪へ »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

お手製・パン」カテゴリの最新記事