今週は、パン

先週末は、お菓子作りにはまり・・・
今週は、パン作りにはまってみました。

クルミパン、シュガーボール、セーグルノア・・・
クルミ系が２つありますが、パンに入れた時の食感が好きです。



シュガーボールは、作り方もパンって言うよりお菓子っぽい。
出来たてのふわふわ感は、何度焼いてもくせになります。

　　　　　　　　　　　

セーグルノアには、クルミの他チーズも入っています。

発酵もこの暑さの続きでエアコンの入っていない部屋に放置していて丁度いい温度のようで　ぐんぐんと成長おもしろいほどに発酵します。

実家にもおすそ分けに持参しました。
一番人気は・・・シュガーボール。
年齢を問わず喜ばれます。