このところ、冬の寒さで体がだるく、出かけるのがおっくうになります。
そんな時にいただくのは～!!
デリーのカシミールカレーです～♪
もぅ、辛くて辛くて、冬でもホカホカ、毛細血管が活性化しまくりです～。
「カレーとインド・パキスタン料理専門店デリー」は、銀座、上野、東京ミッドタウンに店舗があって、
そのカレーソースをレトルトでもいただくことが出来ます。
様々な種類があるのですが、その中でも「カシミール」が激辛で、夫の大好物です。
STRONG HOTですよ～!!
2年前の冬に、デリーのカシミールカレーが店頭に見当たらなくて探したことがあります。
それまでは、成城石井、大宮そごうの食料品売り場、北野エース、スーパーのマルエツにありました。
マルエツ全店どこでも、通りがかりの店舗で立ち寄りやすく感じていました。
しかし、その時には、マルエツのどの店舗にもなくなってしまいました。
スタッフの方に尋ねても、「さあ・・・・」
ここならあるだろうと思った、大宮エキナカの北野エースにも、成城石井にもありません。
成城石井の方に尋ねると、
「値上がりしたものですから、ちょっと見合わせました」と。
結局、大宮そごうの食料品売り場 TheGardenでで購入する事が出来ました。
デリーのカシミールカレーを購入するのは、独特の味を求めての事です。
多少の値上がりにはめげないんですけどね。
その後、成城石井では取り扱いを再開しているのを見ました。
で、本日、通りがかりにマルエツ井戸木店に立ち寄りました。
他の店舗にもないのですから、あるはずはない・・・と思っていたのですが、
陳列されているではありませんか!!
他のデリーの商品も。
マルエツの他の店舗には見かけないのに・・・。
そういえば!!
少し前に、スタッフの方に
「デリーのカシミールカレーって、もう取り扱わないのですか」
と尋ねたことがあります。
「お取り扱いはしておりませんが、お客様のご要望という事であげておきますね」
と答えてくださいました。
まさか、願いを叶えてくださるとは思っていませんでしたので、忘れていました。
もし、こちらの要望で扱ってくださったのでしたら、責任をもって購入しなくては!!
すぐに購入致しましたよ!!
今日は、レシピ通りにしてみます。
はい、承知いたしました。
１５０gよりも少し多めの鶏肉と、レシピにはない玉ねぎを少々、良く炒めます。
蒸かした男爵芋を用意いたしました。
２分の１個は少ないので、とても小さいサイズのを２個です。
ソースを併せて、頂く直前に温めました。
辛さと熱さで、体中ホカホカ～♪
寒さを全く感じません、だるかった体はシャキッ!!
汗が出てきました。
夫は平気なのですが、私は胃が丈夫ではありません・・・"(-""-)"
デザートでやわらげたいです。
これで、シナモンとカカオをいただけば毛細血管の活性化に有効ですね♪
スパイスの入ったミルクティーであるチャイ、
濃厚なチョコレートケーキであるザッハトルテをデザートにいただきます。
マルエツの井戸木店に立ち寄り可能な方は、是非、こちらのカシミールカレーをどうぞ。
冬におススメです～♪
