乳製品アレルギー仲間を見つける

昨日、毎月打っている減感作療法の注射のためにアレルギー科に行って、待合室で待っていたのだけれど、小さな男の子がお母さんと出てきて、先生が「この子のアレルギーは～と～とダニと乳製品ね！！」と受付の女性に告げていた。
そしてそのまま次の患者と部屋に入って行ったのだけれど、残されたお母さんはちょっと戸惑っていて、「乳製品って・・・何を食べたらいけないのかしら？？」と受付の女性に訊いていた。受付の女性は笑顔で「大丈夫。牛乳とヨーグルト、チーズがダメなのよ。あ、あとバターもね！！」それだけよ！！って感じで言っていて、お母さんもホッとしていたけれど、わたしは「そう、それだけなのよ。ふっ」と心の中で苦笑していた。


モンペリエ　コメディ広場

だって、フランスで牛乳、ヨーグルト、チーズ、バターがダメって、はっきり言って大半の物は食べられなくなるからね。それに手作りしなければいけない物が増えるから、結構大変なのよね。


モンペリエ　コメディ広場

まあ、まだ子供だからそのうち治るかもね。と思いつつ、同士を見つけて密かに喜んでいた私。


←それにしても日本人でまだ良かった・・・


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被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。


Assosiation Solidarité Japon 34　
モンペリエの東日本大震災のためのボランティア団体。フランス人ボランティアもたくさんいます。現在、5月末のイベントに向けて準備中。



「ぶんずのぼんこ」より


里山ガーデンファーム WEBショップ　「つれづれなるモナカ」より


日本東北地方太平洋沖地震被災者支援のためのチャリティストアHIBARI　「ハラショーな日々」より


「ぶんずのぼんこ」より

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☆今日食べたもの（乳製品アレルギー用防備録）☆

エビピラフ / バターを使わないケーキ

参考にしたバターを使わないケーキのレシピはコチラ