レトロじゃけん

　所用あって鎌倉に出かけたけん！。

ちょっと寝坊してのう、クルマでいくにはしんどいと思うて電車にしたけん……。

で、えろ電……、

否、江の電での〜んびりいったんじゃが、ぎゃくに駐車場の時間を気にせんでいいけん〜……、

あこがれとったあの老舗喫茶店のホットケーキを食うたけん！。

なにしろ焼くのに２０分から３０分かかるといわれとるし、こんどるとそれ以上待たんといかんけん。

この日も待ち時間４０分といわれとったんじゃが〜……、

時間はたっぷりあるけん！。



おひょひょひょひょ、ボリュームあるとは聞いとったが、こりゃ予想以上じゃのう〜。

バターとメイプルシロップは正しいホットケーキの食べ方じゃけん。

焼きたてでほかほかじゃ！。



バターもじわ〜っととけてのう、生地にしみこむこの塩気がまたいいけん。

おりょ……？。

スフレみたいなふわふわのを想像しとったんじゃが、思いのほかしっかりしとるぞ。



少しかためなんじゃが、ほのかにタマゴの味もして甘さもひかえめ。

パンケーキじゃあない由緒正しいホットケーキじゃのう〜……。

こりゃあハマるけん！。