HUNGRY?

食いしん坊ビーグル”もも”が送るつれづれ日記

グルメキャンプ♪

2022年06月23日 | キャンプ

今回のキャンプ🏕

 

 

色々と刺激的なキャンプでした♪

 

まずは一緒に行ったメンバー。

 

いつも良くして頂いてるお店のオーナー夫妻と常連さん。

 

しかも、シェフ👨‍🍳とソムリエール

 

キャンプ飯、ほぼ作って頂きました

 

残念ながら途中まで雨キャンプとなってしまいましたので、ほぼももの写真なし。

 

犬ブログじゃありません

 

 

 

我が家はアーリーで入り、他のメンバーをのんびり待つことに

 

いつもなら設営後、朝ビールといくとこですが、この日は雨でめっちゃ寒かったので、コーヒー(笑)

 

 

午後になり、朝3時まで仕事をしていたシェフたちが到着 → 設営 → お風呂

 

 

あっという間に、お楽しみの時間に

 

飲み物は、シャンパンから始まり、白ワイン、赤ワインとラインナップはお店並み🍾

 

そして、キャンプ飯の始まり。

 

 

砂肝のアヒージョ。

 

 

とんがりコーン雲丹のせ(笑)

 

斬新な食べ方だけど、めっちゃ美味しかったので、本当にオススメです

 

シェフとカツオ

 

 

カツオのたたき。

 

こんな本格的な料理の合間に、もも家の一品。

焼き鳥、これだけ(笑)

 

プロの前で出せる料理、これぐらいしかないよ

 

 

お口直しにヤングコーン。

 

 

ローズマリーポテト🥔

 

 

出たー、肉の塊

 

 

豚肉のなんちゃら。。。

 

この辺りから私の酔いが頂点に達し、この後牛肉も出たのですが、写真なし。。。

 

 

しかも、平日でお客さんも少なかったので、キャンプ場オーナーも食事に参加

 

宴も最高潮。。。

 

 

そして翌朝

 

 

シェフ特製、朝カレー。

 

 

前日から、贅沢すぎます

 

 

 

なんと、6人で9本のワインが空いてました

 

しかも、お店で出てくるようなラインナップ。

 

ワインも贅沢すぎ

 

 

いろんな意味で刺激的で楽しい、しかも今までに経験ない美味しいキャンプでした。

 

 

第二弾もありそうな予感

 

 

写真にはなかったけど、ももも楽しく元気に帰ってきて、爆睡

 

 

 

お疲れちゃん♪

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