急に食べたくなったレトルトカレー

あっついですねー。
今日も危険な暑さになりそうです。

さて昨日は突然カレーを食べたくなりました。
よし、お昼はレトルトカレーに♪
で、スーパーに行くとかなりな種類のレトルトカレーが並んでました。
すごい～。壮観。
お値段的にけっこう高額なものもありました。
悩みに悩んで結局定番だけどふつうよりプチぜいたくなカレーマルシェにしました。
カレー曜日と迷ったんですけどねー。

お昼ご飯にしようと思っていたのですが
ふと野菜をたくさんのっけたほうがおいしいのでは？と思い、
急きょ晩御飯にしちゃいました。←晩御飯にレトルトカレー、アリです

　　　　　

野菜をまとめて炒めて
カレーのトッピング＆焼きびたしにしちゃいました。
今はやっぱり夏野菜がおいしい！

　　　　　

ナスにズッキーニ、ピーマン。
少し多めの油で揚げ焼きにしてめんつゆにひたすだけの簡単仕様。
これがめちゃめちゃおいしかった！
どれもおいしいのですがお気に入りはナス♪
あまりにもおいしかったので
今日の特売のナスを買いにスーパーにわざわざ行ったくらいです。
（今日はお買いものやめようと思ってたんですが・・・。）
ナスとズッキーニを買ったのでまた作ろうと思います。
おいしかったし、食べるとなぜか元気がでました。
お日さまをたっぷり浴びた野菜たちはやっぱり元気の源なのでしょうねー。

カレーは珍しく辛口にしました。
暑いとちょっとスパイシーなものを求めちゃいますよねー。

では暑いので今日も無理せず
ほどよくがんばりましょう。
よい一日を♪


今日の朝ドラ。
「あまちゃん」は三又又三登場でしたね。
ユイちゃんママ～！！
ADで太賀くんが登場してましたね。
そしてミズタク。けっこう口が悪い。(笑)

「らんまん」はなんといっても倉木さんですよ。
あれはどっからどう見ても大工小僧七松でしょう。(笑)
七松が憑依した倉木さんでした。（＠雲霧仁左衛門）
新4年生ズと大窪さんが長屋に登場。
いやぁ、穴の向こうに見えるお寿惠ちゃんの姿が美しくて美しくて。
たしかにけしからん穴ですね。(笑)
穴をつぶすのはやっぱり情緒的にダメですね。
そして大窪さんが語る過去。
気になりすぎて明日まで待てない！
いろんな人物にフォーカスしてくれるので
物語に深みがでます。