続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

晩ご飯(3日分)とお弁当

2023-11-08 12:04:40 | 晩御飯

昨日に続き今日もとても気持ちのよい秋晴れです

今回もさっそく3日分の晩ご飯とお弁当を記録していきますね

11月5日の晩ご飯

ミニ塩鍋

業務スーパーの塩鍋の素を使ってお鍋

小鍋にすると少し塩辛いので水を足して調整しました!

具は豆腐、キャベツ、ネギ、豚肉、シメジ、ミニラーメン

小鍋だけ~?ってもしかすると思われた方がいらっしゃるかも?ですが…

実は先週、牡蠣フライに人生で初めてあたってしまったみたいで

ブンタも私もしばらくまともに食べられなかったのです

だからこの日も半分お残し…。

しかしこの翌日から食欲もかなり復活しましたよ

翌日のお弁当

  • 切り昆布の煮物(生協)
  • 枝豆
  • 卵焼き
  • トマト
  • ほうれん草とコーン炒め
  • チキンナゲット(生協)
  • 甘辛チキン南蛮カツ(生協)

数年前から8回くらいはリピしているおかずです

豚レンコンのうまだれ

お弁当用に久しぶりに作りました!

材料はレンコンと豚肉だけなのですが…

ピーマンとちょっとだけ残っていたサツマイモもカットして入れました!

材料を炒めて、醤油、砂糖、酢、みりん、オイスターソースで味付けし、

最後にバターを大さじ1くらい投入してコクをだすのがポイントです

11月6日の晩ご飯

チキンのトマト煮

業務スーパーの人気チルド商品、チキンのトマト煮をレンジで温めて、

ジャガイモ、キャベツ、しめじのポトフを添えて頂きました!

私はこれと冷ややっこだけ

翌日のお弁当

  • 切り昆布の煮物(生協)
  • トマト
  • コロッケ(生協)
  • ゆで卵
  • 豚れんこんのうまだれ

11月7日の晩ご飯

チキンカツカレー

カレーに入れたのは、

合びきミンチ、玉ねぎ、ジャガイモ、コーン、小松菜

チキンカツは業務スーパーの鶏屋さんのチキンカツを揚げました!

カレーに合わないけれどもずく酢も身体のために飲んで?食べていますよ

翌日のお弁当

  • チキンカツ(業務スーパー)
  • 切り昆布の煮物(生協)
  • トマト
  • 卵焼き
  • ミートボール(生協)
  • 豚れんこんのうまだれ

ポニョ姫

先日、ママたちとカラオケに行ったポニョ

すっごく楽しそ~~

歌ったりダンスするのが好きみたい

間違いなくママの影響

ポンズ

今日も変わらぬルーティン

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コメント (4)
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