昨夜は蒸し暑かったです
リズムモードにして 一晩中 扇風機のお世話になりました
今朝も部屋の中は ムワッとして 外のほうが逆に涼しかった
西日本の梅雨入りはどうやら来週の中頃になりそうです
例年より二週間くらい遅いみたい
*☼*―――――*☼*―――――
晩ご飯
仕事を辞めて時間が取れるようになってから
毎日 時間を決めて
レシピノートを作ってます
読まなくなり本棚の肥やしになってる雑誌などは 作りたいレシピだけを切り抜いて
あとはくくって 資源ゴミで出す準備
そんな中
7年前くらいから集めていた
きのう何食べた?のマンガ本の中から
やはり気に入ったレシピをノートにメモする作業もしています
字を書く事はとても大事
長い事 ペンを持たなくなると 指が動かなくなって字が書けなくなりますものね (ーー;)
私にとって宝物のような このマンガ本
11巻までは持ってますが この後も何巻か発売されてます
それは また ボチボチ 買い集めたいと思ってるところです ٩(ˊᗜˋ*)و
その1巻の中で紹介されている
トマトとツナのぶっかけそうめんを作ってみました
湯がいて しっかり水をきったそうめんに
濃縮の麺つゆを絡めたトマト
マヨネーズであえたシーチキン
キュウリ 大葉 すり胡麻 生姜のすりおろしなどをトッピング
これを混ぜて いただきます
最初はシーチキンをマヨネーズであえたのを加えるのに少し抵抗があったのですが
マヨネーズが びっくりするほど 麺つゆと合う
汁気が少なく 混ぜそうめんのような感じ
すっかりハマり 何度も食べたいです
ほんと 美味しかった (☆∀☆)
残りものの煮物と 生酢
しっかり冷やした 揚げなす
一口大に乱切りにして揚げたなすを
麺つゆ おろしニンニクとおろし生姜を合わせたものに漬けたもの
ジューシーで そうめんに良く合いました (⌒▽⌒)
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今朝のポンズ
昨日の昼間
寝るのも オラの大切な仕事 _( _︶⌓︶ )_
隣の部屋が気になる ポンズ
早いもので もう金曜日
あっ!!
口が少しだけ 開いたね (*゚◇゚)
と 次の瞬間
最高の笑顔を見せてくれました ʕ•̫͡•ʔ♬✧
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