セロリ 収穫開始

2020/11/03

今年もセロリは購入苗でスタートしました。

植え付け9/12の様子→こちら

 

なるべく大苗を選んで購入、植えつけています。

 

「早く収穫できるようになりますよ」って

いつもの種苗店でアドバイスしていただきました。

 

普通、セロリは植え付けから約３～４ヶ月で収穫なのですが、

なんと、約１ヶ月ちょっとで収穫できました。

 

なかなか立派。

スーパーのものとはみずみずしさ、香りが違いますよ。

v(｡･･｡)ｲｴｯ♪

 

セロリの収穫方法は、株ごと抜いてしまうのが一般的ですが、

利用する分だけを外側の葉からかいて収穫するのがおススメ。

長期の間収穫を楽しむことができます。

 

 

写真↑は収穫後。

わき芽や下葉が沢山生えてくるので、

見つけ次第かき取るのが立派なセロリを収穫するコツです。

 

常に8～10枚程度の葉を残すようにします。

普通、セロリは特に肥料を多く必要とする野菜で、追肥は月に２回くらい。

うちは「野菜百撰」(50～100日タイプの元肥一発！！)を使ったので

追肥なし。