2019/07/27
オクラ「ダビデの星」がぐんぐん大きくなってきました。
すでに私の背丈くらいです。
のぞき込めばきれいな花が咲いています。
おや、こんなに大きくなった実まで。
さっそく収穫しました。
「ダビデの星」は一般的なオクラに比べ、かなり太いです。
でも食べると固くなく、独特の香りが感じられとても美味しいです。
断面が五角形とかではなく、綺麗な切れ込みが入った星形になっているので、
薄くスライスしてサラダのトッピングにしてもかわいいです。
長さが5～7.5ｃｍ位で収穫、
大きくなり過ぎると固くなるので注意です。
すでに私の背丈くらいです。
のぞき込めばきれいな花が咲いています。
おや、こんなに大きくなった実まで。
さっそく収穫しました。
「ダビデの星」は一般的なオクラに比べ、かなり太いです。
でも食べると固くなく、独特の香りが感じられとても美味しいです。
断面が五角形とかではなく、綺麗な切れ込みが入った星形になっているので、
薄くスライスしてサラダのトッピングにしてもかわいいです。
長さが5～7.5ｃｍ位で収穫、
大きくなり過ぎると固くなるので注意です。
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つい最近家庭菜園を始めた者です！
農業初心者なのでとても勉強になり
毎日更新されるのを楽しみにしています！
オクラの支柱？の針金はホームセンターなどに売ってありますか？
ゴボウの波板栽培も興味深く
つぎ植付け時期が来たら試してみたいと思っています👍
たくさんの種類の野菜を管理されててすごいです！！
突然のコメント失礼致しました。
私もまだまだ初心者で、いろいろ挑戦するので、
結構失敗もしています。
参考にならないかも…。
＊オクラの支柱？の針金はホームセンターなどに売ってありますか？
…売っていますよ。
支柱の太さでサイズが違うので、確認して買ってくださいね。
＊ゴボウの波板栽培
…じつは、タネまき時期が遅すぎて、
発芽しなかったんです。トホホ。
来年、リベンジします。
一緒に頑張りましょう。
これからもよろしくお願いします。
ダビデの星で検索したらたどり着きました。
花友に種をいただいて、初挑戦です。
６月になってから撒いたので、ゆっくりです。
おまけに苗を捨てるのがもったいなくて、塊でうえたので、４～５本うえです。
偶然一緒なので嬉しいです。
ゆっくりと、長～く咲いて欲しいです。
でもまだ５０センチくらいで、花は咲いていません。泣
これからお天気が続きそうなので期待しています。
これからもよろしくお願いいたします。
ダビデの星は秋まで長期収穫できるので、
これからでも十分楽しめると思います。
3本仕立てにすると、
2ｍ越えになりますが、柔らかい実が採れるので、
おススメです。
収穫するのに、手が届かないので台が必要になるかも。