モロヘイヤとシソの植え付け

2020/05/30

モロヘイヤとシソの植え付けをしました。

 

＊モロヘイヤ

自家苗です。

タネまき５/５の様子→こちら

株間60㎝、２列に植え穴をあけました。

角材で穴をあけ、苗をポイポイ入れて
あっという間に植え付け完了。

 

今年は根切り虫があっちこっちで大暴れしています。

２粒播いて２粒とも発芽しているところもありますが、

間引かずに植え付けました。

切られない大きさになってから間引こうと思います。

８株です。

モロヘイヤは、野菜の王様、宮廷野菜と呼ばれるほど栄養価の高い野菜です。

昨年の収穫の様子↓

モロヘイヤはゆでてそのまま食べても十分に味が濃く、

鰹節と醤油をかけたり、おひたしにしたりと、

他の青菜と同じようにたべられます。

 

真夏に強い葉物野菜はうれしいです。


＊シソ

タネまきしたのに結局発芽しませんでした。

（地温を高くし過ぎた？）

 

どうしよう…

 

何と昨年栽培していた付近の畝に

こぼれダネが発芽していました。

 

 

ラッキー

これを植え付けることにしました。

 

 

ちょっと大きくなりすぎだし、

根鉢もない。

大丈夫か？

株間30㎝、２列に植え穴をあけ、植え付けました。

 

6株です。

上手く根付くか不安です。

シソジュースを作る予定です。



見た目にも美しく、夏バテや疲れた時においしく飲めますよ。