2011年冬菜園プラン

夏・秋に続いて冬のプランも考えました。
これで無駄なく1年通して畑から野菜を収穫できるかな。
絵に描いた餅かも…

昨年の反省から、
同じ野菜をたくさん作るのではなく、
いろいろな野菜を食べられる分だけ、
栽培するようにしました。

ホウレンソウや、小松菜など、ほぼ1年中栽培できる野菜は、
種まき時期をずらして長い期間収穫できればいいなと思います。

連作障害を防ぐためにブロック分けして輪作をします。
コンパニオンプランツも取り入れます。

考えること、やることがいっぱいです。
でも、やっぱり、
野菜作りって、楽しい！！