大好き!野菜の時間

野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

九条ネギの収穫

2024年01月06日 | ネギ

2024/12/30

すき焼き用に九条ネギを収穫しました。

 

 

すき焼き用?

九条ネギって葉ネギなんじゃない?

って思ったでしょ。

 

確かに九条ネギは葉ネギなんですが、

しっかり土寄せすると太ネギのように立派に育ちます。

 

 

もちろんですが、緑の部分も柔らかく美味しいです。

 

京都ですき焼きといえば九条ネギだよ。

美味しいよ。

 

 

 

コメント
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