秋ズッキーニは絶好調、丹波黒枝豆は収穫待ち

2022/10/08

秋ズッキーニ「グリーンボート」「イエローボート」、

絶好調です。

 

 

 

丹波黒枝豆

2022年　丹波篠山黒枝豆の解禁日は、10月5日です。

10月末には、黒大豆が固くなり、枝豆としての旬は過ぎます。

（うちはすべて枝豆として収穫しますが、）

11月にはお正月に食べる黒豆として収穫します。

 

 

丹波黒豆が黒くなる前、

10月初旬からの限られた期間にしか食べられない貴重な枝豆です。

 

ぼちぼち収穫できそうかな。

楽しみ。