大好き!野菜の時間

野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

ニンニク・ジャンボニンニクの収穫

2019年06月14日 | ニンニク
2019/06/11


ホワイトニンニク、ジャンボニンニクの収穫をしました。

*6/8 試し掘り

梅雨ですか?いいお天気が続いていてたすかります。
ニンニクの葉が黄変してきたので、ぼちぼち収穫時期かな。



早速、1列試し掘り。





お尻が平らになっているので、
遅からず、早からず。
大きさもでデカイ!!

これは今年も期待できます。

*6/11 収穫

残りのホワイトニンニク、全部掘りました。





今年も立派なニンニクが収穫できました。
やったね。



今年も大成功!!


こちらはジャンボニンニクです。



掘りました。



とてもきれいなニンニクです。



でも、あれ?
あまり大きくはないような…

右:ホワイトニンニク 左;ジャンボニンニク



毎年、うちの普通のニンニクがジャンボほど大きいのですが、
それにしても、やっぱりジャンボサイズとは言えないですね。
とほほ…

また来年植えたら大きくなるかな?
リベンジするかな。

茎葉、根を切って、家に持って帰ります。

ホワイトニンニク


ジャンボニンニク


軒下にカゴに入れてつるします。

ニンニクを収穫したら、やっぱり、これ↓


(ごめんなさい、写真撮り忘れたので、昨年の写真の再掲です。)

「有田焼 お手軽にんにく焼」
電子レンジで5分、お手軽簡単ににんにく焼きができる電子レンジ調理道具です。
お好みに応じてオリーブ焼き、味噌焼き等ができます。
にんにくの他にも、火の通りにくいじゃがバターなども5分でできます。

ニオイもないし、ホクホクで美味しいですよ。














コメント
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