金時豆の煮豆

市販の金時豆が甘過ぎるので、時々自分で煮ます。
醤油と砂糖でほんのり薄味です・・日持ちがしませんから早めに食べます。

昨夜水に浸しておいた豆を今朝煮ました・・一度茹でこぼした後たっぷりの水を足して柔らかくなるまでとろ火で水煮して、味付けは最後です。
少し煮過ぎて割れました！