麺屋 和福＠国分寺

　ダンナでっす。

　いつの間にかラーメソ激戦区になり、いつのまにかに新店がオープンしたと思ったら、いつの間にか去って逝く。
　こんな営みが国分寺で起きていますね。

　逝かなきゃ逝けないなぁ～と思いつつも、立川や国立方面に浮気していますね。
　まぁ、そんなに食し続ける財力が無いだけですけどね・・・(´Д｀)ハァ…

　そんなこんなで、久し振りに国分寺の新店へ！
　ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

　国分寺駅南口を出て、味源なんかある方の左斜め（西南方向）へ伸びて逝く道を逝き、ファミリーマートの所を曲がるとある「麺屋　和福」へ逝ってきました。

　場所が分かりにくいんで、逝く使途はグーグル先生のマップなんかで調べると(・∀・)イイ!!と思います。
　ちょうど、中華で少し有名なオトメの隣あたりになります。

　店内は、カウンター席のみ８席くらいかな？
　子連れは、カウンター席に座れる子供なら( ｀д´)b オッケー!だと思います？

　

　お店に入ってすぐの所にある職権気で、特製らーめん＠８３０エソの職権購入！！
　|＿↑　∩( ゜Д゜）⊂ヽ　おらっしゃあぁぁ！！！

　待つこと３分ほど・・・Ω＼ζ°)チーン

　

　キタ━━━(Д゜(○=(゜∀゜)=○)Д゜)━━━!!

　茶濁なプースーは、動物系に魚介を合わせた醤油味。
　メソは、中細ほんのりウェーブしてる？メソ。
　メソマ、チャーシュー、味玉、ネギなどが鎮座。

　食すと、(゜д゜)ウマー(゜д゜・・・

　魚介が結構入っているみたいで、(´；ω；｀)ブワッって感じで魚介の香りがします。
　でも、動物系らしくマイルドさもあり、魚介と野菜だけかなって少し思ってしまう不思議なプースー。
　揚げたニンニク？玉葱？がプースーに浮かべられていて、味にアクセントを出しています。
　
　チャーシューは、注文を受けてから、バーナーで炙って提供するもので、香ばしいですね。
　味玉は、甘めの味付けのもので、半分に切った状態で提供。
　黄身が流れ出さない程度の茹で具合。

　凄く(゜д゜)ウマーって感じではないけど、なんだか昔、動物魚介が流行した時に食した事があるような味を再現した感じのお店でした。


　東京都国分寺市南町３－１３－９
　営業時間　　　１１：３０～１４：３０　１７：００～２１：３０
　定休日　　　　月曜
　駐車場　　　　近くにコイソパーキソグ蟻