味源＠河辺

　ダンナでっす。

　ダンナの世界の味源を巡るシリーズってことで青梅の河辺にある「味源」に逝ってきました。
　ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

　場所は、ＪＲ青梅線河辺駅西口？を出て、奥多摩街道にぶつかったら左折（東南方向）して暫く逝くとハヶ━m9( ゜д゜)っ━ン!!出来ると思われ。
　店内はカウンター席が６席ほどにテーブル席が２卓くらいだったかな？

　子連れでも余裕で( ｀д´)b オッケー!だと思います。

　

　味源って言ったら味噌らーめんでしょ？ってことで、味噌らーめん＠８００エソをオーダー！！
　|＿↑　∩( ゜Д゜）⊂ヽ　おらっしゃあぁぁ！！！

　待つこと４分ほど・・・Ω＼ζ°)チーン

　

　キタ━━━(Д゜(○=(゜∀゜)=○)Д゜)━━━!!

　もっと茶色かと思ったら、白味噌みたいに白っぽいですね。

　白っぽく濁ったプースーは、鶏ガラなどをベースにしたと思われる味噌プースー。
　メソは、味源らしく中太縮れメソ。
　まるで全部乗せか？と思うほど、茹で卵、メソマ、ネギ、わかめ、コーンなどが鎮座。

　食すと(゜д゜)ウマー・・・

　思ったより薄めな感じですね。
　あっさりめの味噌らーめんで、中華料理店の味噌らーめんって感じです。

　メソマは、固いタイプで個人的に苦手なもの。
　茹で卵は、完熟したもので、ほんのり味が付けられていますがほとんど味がしません。
　ネギは、細切りにした所謂白髪ネギで、味付けなどはあんましやってないみたいですね。

　チャーシューは、脂身が適度に入ったもので、(゜д゜)ウマーですね。

　個人的には、普通の味噌らーめんって感じで、他の味源に見られるような特徴的なものはなかったかな～？って印象でした。
　お店の中の清掃が行き届いてない感じで、椅子がちょっちベタってするのは、女性には入り辛いんじゃないかな？？？


　東京都青梅市河辺町５－２５－１８
　営業時間　　１１：００～１５：００　１７：３０～２１：３０（平日）　
　　　　　　　１１：００～２０：３０（日曜・祭日）
　定休日　　　水曜
　駐車場　　　お店の横に２台分くらい停めれた気がします・・・？