Aity かぜ ひいちゃった・・・

急にAityが咳をするようになった

朝方、ひどい咳をするよーになったので、すぐに病院へ

血液検査をして、熱も少しある・・・し・・・心配

抗生剤をもらって１週間

咳が治らないので　又　又　病院へ

そこで"ケンネルコフ"犬の風邪だとわかった・・・一安心

風邪をひいた犬から犬へうつるのだそーです　



ちゃんとお薬飲んで治そーねワンコも人も同じだね

イワシの燻製

新鮮なイワシを使った前菜　いわしの燻製

イワシはこれからが脂が乗って美味しいよ


イワシは手開きにし小骨を取り三枚おろしにします。


６％の塩水（水１ℓに対し塩６０g）に約２０分漬け２～３時間干します。


干したイワシを燻製器で５分スモークして完成です。


脂が乗って美味しそ～


当店のご宴会にてご賞味ください。

お任せコース

３３００円コース（１０品）

２７００円コース（８品）

お料理の内容につきましてはご相談ください。

香華飯店　℡０４４－９１１－３６８６

店主は東洋蘭山野草がお好き

１年を通じて東洋蘭山野草を育てお店に飾っております。



左から黄葉ホウチャクソウ、タイリンカンアオイ、白斑ホウチャクソウ、斑入りオオハンゲ



オオハンゲの花　　ラッパの中から釣り糸が出ているような花でマムシソウやウラシマソウに似ています。

オオハンゲの葉は三つ葉のようなサトイモ科の多年草でユニークな山野草　

葉の色が綺麗で観葉植物として秋まで見られます・・・