香華飯店のブログ

神奈川県川崎市多摩区中野島の中華料理店「香華飯店」店主のブログです。

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2013-12-27 10:36:28 | メニュー

       お正月料理に餃子はいかがでしょうか

当店の手作り餃子

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豚ひき肉、ニラ、にんにく、ラード、ごま油、合わせ調味料、を良く練りこみます。

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しっかり絞りったカットしたキャベツを混ぜて“あん”の完成です。

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餃子の皮に“あん”をのせます。

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親指と人差し指でひだを作ります。

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形をととのえて当店自慢手作り餃子の出来上がり。

“香華飯店自慢の手作りギョーザプロの技”の動画も見てね    

   http://www.youtube.com/watch?v=mhwO3YtPBns

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お持ち帰り生餃子・・・・・6ヶ入 370円

焼き餃子・・・・・5ヶ入 370円

      おせち料理もいいけど餃子もいかが

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