牡蠣のカルボナーラ 2008年02月21日 | 家 今日はパスタな気分♪ 冷凍庫に牡蠣があったので、これでカルボナーラを作る事に・・・・。 まずはサラダ サラダほうれん草に、ワンタンチップをトッピング。 ドレッシングは以前アイスを作った時に余っていたマスカルポーネチーズとマヨネーズ、生クリーム、リーペリンソースを合わせた物。 大好きな牡蠣のカルボナーラ 鍋にオリーブオイルをしき塩、胡椒をして粉をまぶした牡蠣をいためて取り出しておきます。そこへベ . . . 本文を読む