大豆なまこ

 

おはようございます。
川崎市武蔵小杉　新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

今日は節分ですね！

まめ（大豆）たっぷりの「大豆なまこ」です。

 

見た目が海にいる、「なまこ」のようなのでこの形をしたお餅を「なまこ餅」（寒餅）と言います。

つきたてのお餅に、蒸した大豆をこれでもか！と言うほど混ぜてます。

ほんのり塩味がきいたお餅と自然な豆の甘さが丁度いいです。

今日なら、柔らかいのでこのまま切って食べても美味しいですよ～

なまこ餅は、大豆の他に「青海苔なまこ」「ごまなまこ」もご注文でご用意します。 

 

お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

 

川崎市　中原区　新丸子町754番地

044-722-2755

営業時間　10：00～20：00

定休日　日曜日

 

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