亥の子餅（玄猪餅）

亥の月の亥の日を祝う「亥の子」餅。

今年は旧歴では１１月２０日、新暦では１１月８日が亥の子餅の日です。

宮中の年中行事で、この日に餅を食べると、万病を除くと言われていました。

猪は多産である為、子孫繁栄を願う意味も含まれるようになりました。

亥の子餅の作り方は、お店によって製法が異なるようですが、

桔梗屋では求肥にササゲの煮汁とごまとクルミを混ぜ、

こしあんを包んで黒寿きなこをまぶし猪を表しました。

期間限定で販売いたします。
川崎市武蔵小杉　新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将でした。

お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

 

川崎市　中原区　新丸子町754番地

044-722-2755

営業時間　10：00～20：00

定休日　日曜日

 

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