今回の旅先、イギリス(コーンウォール、)での朝食は、定番の(Full breakfast)
”そんな身体に悪い”と、知り合いのイギリス人女性は言うけれど
肉体労働者❓の私には程よいボリューム、なんといっても、このブラウンブレッドが美味
そして道なき道を歩き続け、奇跡のように見つけたcafeで、出逢ったこのgreen pea のスープと、ブラウンブレッド
何とも美味しく、ついついデザートまで、、
海岸線歩きは、新鮮な海の幸との出会い
St.Ivesでは、魚を売る店で、好きな魚をチョイスして、料理法を選んで、自分好みに!
レストランでは、まずはオマール!
付け合わせのジャガイモがホックリと美味しい
パブでは、何よりこのムール貝
ガーリックが効いて何とも美味
Eden Projectで、飲んだ、BaoBabのスムージ
元気になれる、ここならではの飲み物
コーンウォール最後の滞在先での、パブでの夕食
初めて食した、何ともまろやかで、ピリ辛の、スパイシーチキン
47年前に初めてこの地に足を踏み入れた時には、想像できなかったイギリス料理
最近どの地で食しても、実に美味しい料理に巡り合えるイギリス!