中華おやつ

胡麻団子

レシピの分量じゃ、いつもの感じが出ないわ。

白玉粉と浮き粉の割合を変えないとフニャフニャの食感がダメですね。

もう少し半々ぐらいにしないと。外はカリッと中はもっちりとならないみたい。

近々、リベンジだな〜〜〜。