簡単御昼

手作りで美味しいモノを食べたい

でも手間をかけるのが嫌な時もある

うーん、１０分もあればできるモノ

そうだ、うどんに和風マーボーナスを作って載せよう！

うどんを茹でている間に、和風マーボなすを作る

なすは揚げてから入れると美味しいが、脂っこさを少し抑えるため、豚ひきを炒めた後、なすを入れる

ニンニク・ショウガ・豆板醤そしてテンメンジャンで炒める

和風にするため、麺つゆを入れる

万能ねぎを入れて完成



みんな完食！