庭のつつじが、仲良くふたつ並んで「咲く日を待っています」
土曜日・・貴重な1日の始まりです♪
午前中は「大掃除をしました」
午後から「イチゴジャム&ネギ坊主の天ぷらを作りました」
これで、イチゴ2パック分です。
お砂糖&蜂蜜&レモン果汁を入れて、木ベラで腕が痛くなるぐらい「かき混ぜ続けます♪」(弱火で)
10分ぐらいで「少しジャムらしくなってきました」
出来上がったものを、すぐに頂きました~
甘酸っぱくて「とっても美味しかったです」
(食パン約5枚分のジャムの分量)
ネギ坊主の天ぷらです。とっても可愛いでしょう・・?
初めて作って食べたのですが「ちょっとほろ苦さがあって、美味しかったです」
蕗もそろそろ「食べ時♪」
ヘビイチゴの花でしょうか(?)
折角の週末なのですが、今にも雨が降りそうです。
仲良くつつじが咲きそうだね。
今年は早いのかな~。
教室で5月10日にデジカメピクニックでつつじを撮りに行きます。
きれいに咲いていると嬉しいんだけどなぁ。
えりさんも今日は家事をしていたのですね。
私もお昼近くまで寝坊していましたが、主人と一緒に掃除、洗濯と頑張りました。
ほとんど主人がやってくれたかな?(私は指揮官。へへへ)