久しぶりのHBのパンです 今朝はクランベリー入りブリオッシュ風～ 我が家にとっては、とっても贅沢なパン卵を二つ、バターはたっぷり、おまけにレーズンでなくて クランベリーですレーズンも好きですが、やっぱりベリー系は 甘酸っぱさが最高～普段の材料だと、さっくりと切れないのに、↑コレだと刃がすっと入るのは . . . 本文を読む
こんなのをいただきました♪味紀行プリッツですって職場でのおすそ分け♪ 東日本限定 餃子味同じく ホタテバター味 私と同僚に 「どっちがいい？」と。食い意地の張ってる私たちは（ふっふ・・・同僚も道連れヨ）さっそく中味を半分ずつに分けて、しっかり両方ともいただきました持って帰る前に 携帯でパチリいつもにましてボケボケな写真ですが・・・大事に家に持って帰り、味わおうと思ってたのに・・・結局はホタテ味を一 . . . 本文を読む
日曜日も娘は午前中から慌しく部活に出かけて行きましたこういう日は、こちらも寝坊が出来ず、早起きですでも、付き合って早起きするから、午前中を有効に過ごせるのも事実ですが・・・やっぱり昼前まで、ぐずぐずと寝ていたい～・・・のが本音ですお昼ごはんを考えるのも億劫なので、いっそのことパンを焼こうっと １時過ぎにお腹をすかせて帰ってくるので、この日はガッツリ目のお惣菜パンゆで卵を刻んだのと、たまねぎ&a . . . 本文を読む
土日も変わりなく部活がありました土曜は午後からの練習ってこともあり、私も日頃の寝不足解消に ぐずぐずと布団の中にもぐったきり。まるで夏日の土曜日、日が差してくると暑いのです部屋も ましてや布団の中など 相当暑いのです・・・が、起きるとやらなきゃいけないものネ いろいろと。で、汗をかきながらも執念深く布団にしがみつく母親を あきれた顔で起こしに来た娘「いつまで寝てんの～」 寝坊をした日はブランチで楽 . . . 本文を読む
日曜日・・・雨降りの中、久しぶりの友人が寄ってくれました。１年ぶりぐらい・・・？近くまで来たからちょっと・・・という友人を「まぁまぁ、せっかくやし・・・」と引き止めて、お喋りに花を咲かせて２時間あまり・・・今度はちゃんと時間をとって会おうね・・・という約束をして、この後、まだ用事がある、という友人を家の前で見送りました 久しぶりに顔を見て、とっても満足な午後だったのですが、実はパン生地をＨＢから取 . . . 本文を読む
早起き続きのあとの、土曜の休日・・・天気もよく、ぐずぐずと 布団の中・・・至福の時です朝ごはん・・・エビさん家みたいに紙ナプキンをプラスしましたレタス、ウインナー、チーズ、卵入りトーストサンド娘ってば勝手なモノで、 ↑コレを全部別々に置いておくと、食べないんです不思議なことに、挟むと食べるさてさて、今日から部活停止中間テストが近いので、頑張ってもらいましょうか今も２階にこもってます・・・ . . . 本文を読む
片付けでバタバタしてたものの、
食い意地が張ってるため、今日はお初にチャレンジしました。
しわくちゃベーグルです
しわになってしまったのでネ↑
いつもの生地に今日はバターなしで。
ベンチタイムの後丸めたのですが・・・
見てください・・・なんて美しい丸め方 性格バレバレです（笑）
フライパンにお湯を沸騰させて茹でました。
気持ち膨らんだよう . . . 本文を読む
今日は朝からとってもいいお天気です・・・
娘、今日は練習試合で、７時すぎに出かけていきました。
昨日も今日も 娘のせいで（・・・いやいや、おかげで） 早起きです。
早起きしたので、今日はコレ↓
なんちゃってソーダブレッド
小麦粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖、牛乳
なんだかいびつですが、
３０分で焼けるので、楽チンです
強力粉 . . . 本文を読む
おはようございます
嬉しい休日 ちょっと小雨ぱらぱらですが
娘は部活で出かけていきました
ブリオッシュ風のパンです
もちろん、私の仕事は材料入れたダケ
卵は２個、使いました。
バター、砂糖もいつもよりド～ンと
休日バージョンなのです
やっぱり切り口がいつもと違う？
休日の朝のささやかな楽しみです
・・・ってこんなことをやりながらカロリー . . . 本文を読む
昨日のことですが・・・
初めて挑戦してみました
甘夏マーマレード
ご近所さんからいただいた、甘夏。
無農薬なのでマーマレードなんかどぉ？
と言われたものだからすっかりその気になっちゃって。
せっせと皮をむいて、身も取り出して。
ところがどう計っても砂糖が足りないのです
でも、昨日は朝から掃除、洗車、その後はごろごろ～と
とても砂糖を買いに出る気分じゃなく・・・
. . . 本文を読む