虎と猫と楽しい毎日

千葉に住むシングルマザー&息子&ねこ♂+♀の毎日を
綴っていきま~す☆

黄色いサンドイッチ

2016年09月30日 | 弁当

9月30日 金曜日 

 

9月が終わってしまう~~~。

早かったなぁ

明日から10月なんて、嘘みたいだね。

まだ冷房入れてるのに。

 

 



今日のサンドイッチは、黄色。

幸せの黄色いサンドイッチ~なんて

パプリカとミニトマトが黄色なだけなんだけどね。

チキンも入ってます。

 

 

 



メイちゃん、明日は病院だね。

 

 

 

 

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野菜サンドとインスタ

2016年09月29日 | 弁当

9月29日 木曜日 

 

今日は野菜サンドです。

 

パプリカ、アスパラ、切干のマヨ合え、きゅうり、鶏ハム(下に)

ブランパンは噛みごたえあるので、これにかぶりつくと結構食べる時間かかります。

先に食べるサラダも量があるので、ちょっと食べ過ぎな気がします。

明日から、サラダの分量を減らそうっと

 

 

 

自由気ままなポトさん。

 

 

寝てるのか、起きているのか・・・・。

 

 

 

インスタグラムにも毎日投稿しているのですが、サンドイッチだけ分けてみました。

#Kaoサンド で検索してみてください。 

 

 

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栗と小豆サンド

2016年09月29日 | 弁当

9月28日 木曜日のお弁当

 

昨日は更新できませんでした

ちょっと、疲れがたまってたようです。

 

 

 

 



栗と小豆のサンドイッチ

生の栗をたくさん頂いたので、砂糖不使用の小豆と一緒にサンド。

ラカント使って、甘みもついてます。

美味しくないわけないね

 

 

 



鶏ハムとパプリカに ハマり中

 

 

 


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オムレツサンドと切干のヨーグルト戻し合え

2016年09月27日 | 弁当

9月27日 火曜日 

 

今朝は4時過ぎにポトさんに起こされました。

絶対に無視!を決め込んでいたのですが、あまりにもしつこいので 「なにかあった?」 と気になり、

起きてしまいました。

一番の心配は、メイちゃんが倒れてるとか。

でもね、起きたら2にゃんして飛んできた。

ただただ、お腹がすいたらしい。

あ~~~~~、おかげでかなりの寝不足です

 

 

 

 



寝不足の頭で思いついた、オムレツサンド。

若いころ、パン屋さんのオムレツサンドが大好きでした。

薄いパンに厚いオムレツが最高で

私のは、パンも分厚いね

 

 

 

 



 鶏ハム

 切干のヨーグルト戻し合え

 もやし

 ミニトマト

 

 

切干大根をヨーグルトで戻して、きゅうりと味噌とゴマで合えてます。

水で戻さないから、栄養が逃げないね



メイちゃん、カメラ向けたらアッチ向いちゃいます

 

 

 

 

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低糖質あずきサンド

2016年09月26日 | 弁当

9月26日 月曜日 

 

週明けは、甘いサンドイッチでスタートしちゃいます。

砂糖不使用ですから、安心です

 

 



 鶏ハム(カレー味)

 キャベツ

 わかめ

 パプリカ&ミニトマト

 

 



クリームチーズをブランパンに多めに塗って、砂糖不使用のあずきにラカントを振りサンド。

お昼が楽しみです

 

 

 

 




寒そうにしてるポトさんです

 

 

 

 

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砂糖不使用あずきアイス

2016年09月26日 | おいしい物

糖質制限してる私が、安心して食べてるカロリーコントロールアイス。

いつもはココアパウダーとシナモンを振りかけてるけど、今回は和にしてみました。

砂糖不使用のあずき を使ってきな粉を振ってます。

フジッコさん、ありがとう!

低糖のあずき缶とかはあるけど、不使用って初めて見つけました。

これから、度々お世話になりそうです

 

 

 

 

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鶏ハム弁当

2016年09月23日 | 弁当

9月23日 金曜日 

 

休みの谷間の出勤は面倒ね。

一日だし、がんばりましょ。

 

最近、ずっとサンドイッチだったので、少し気分を変えましょう

鶏ハムを昨日作ったのでね。

 

 

 

 

 鶏ハム2種

 おからサラダ

 パプリカ

 キャベツ

 ブランパン(クリームチーズ&ブルーベリースプレッド)

 

 

鶏ハムは、黒コショウとカレー味です。

塩分が気になるので塩抜きを長めにしっかりとしました。

ちょっと抜きすぎたかもしれないけど、すぐ食べちゃうしいいかな。

おからサラダは、カニカマを入れてます。

 

 

 

 

 

ポトさん、夏の終わりに安くなってた特売の ↑ 気に入ってます。

メイちゃんは、入れません(怒られるから)

 

 

 

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ブランパンバーガー

2016年09月23日 | パン

昨日は雨でしたので、一日家の中で過ごしました。

午前中は、ブランパンを焼いてみたり。

丸めたのと、食パンと2種類。

 



丸は、あまりいじらず、リュスティックのようにして焼きましたので、いびつです。

でも、それがまた良いのです。

 

 



ペッパーチキンをサンドして、バーガーにして昼に頂きました。

赤いのは、パプリカ。

最近、生パプリカにハマり中

 

美味しかったです

 

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パプリカサンド

2016年09月21日 | 弁当

9月21日 水曜日 

 

今日は少しゆっくりと家を出ます。

気持ちに余裕あると、こうしてちゃんとサンドイッチになります

 

 

 



ハム、大葉、キュウリ、ゆで卵、キャベツ、パプリカをサンドしました。

サラダにもパプリカたっぷり。

実は、大好きです

 

ブランパン、こうして食してしまうので、1日おきにHBで焼いてます

 

 

 



メイちゃん、昨日とうとう 洋服の肩が切れて、『遠山のメイちゃん』 になってしまったので、急きょ作りました。

シャツの生地を2種類使ったので、ちょっと可愛いかも~~

 

 


こ、こわいよ~~~~

 

 


本当は、あくびしただけでした

 



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鶏ハムサンド

2016年09月20日 | 弁当

9月20日 火曜日 

 

お弁当作るのが久々に面倒でした。

寝ていたかったなぁ。

でも、作らないと困るのでね、しぶしぶ作った弁当です。

 

 

 

鶏ハムを作っておいたので、サンドしました。

キュウリとパプリカとともに、ブランパンで。

 

タッパーのサラダは、もやしとエノキとワカメ。

さっぱり系です。

ミニトマトは、節約しときました

今週は、3日しか出勤日がないのでね。

 

 

 

 

相変わらず、ここから→へ一直線に向かうポトさん。

やめてちょうだい

 

 

 

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