ホームベーカリー

やっと、地面が見えつつあったところに、またまた昨夜からの積雪が30センチ・・
なので、今日も何も出来ない一日です（爆）

最近、ホームベーカリーを買ったんですよ
なので、パン作りに励んでいます～～
粉パンもあったのですが、パナソニックを購入
　　今お気に入りのレシピは、残りご飯を入れてもちもちに仕上げる食パン
いい感じにできています～～～
　　この食パンに、人参をすりいれると、とてもきれいな黄色い食パンに仕上がります。
　　味ももちもちでほんのり甘く、人参の臭みはまったく無いんですよ
今も、いい香りがしています。
はじめは4時間かけて焼いていましたが、今は早焼きで美味しく早く焼くことを選んでいます。
まだまだいろいろアレンジできそうです！

さて、今日はお台所に力を注ぎ、何か作ってみようと思います。

立春

今日は暦の上では春
暦どおり、今日は空は晴れています。
根雪も少しずつ量が減ってきました。

今朝は、霧氷が美しい景色になりました。

さて、昨日のことですが、ごみ出しのために少し早起きしました。
玄関から出て外を見ると、すぐ近くに『きじ』が一羽で歩いていました。
思わず、引き返してカメラを手にシャッターを切ったのですが、姿は少し遠くなっていました。
様子を見ていると、後からメスの雉が飛んできて、合流したようです。♪

「今日は良い日だ～～～」とうれしくなりました。
節分と言うこともあって、近くの氏神様にお参りすると、神主さんからお払いを受けることができ、しかも福豆までいただきました！

ラッキーな一日でした。

ちなみに、今日は私の還暦プラス一年目の誕生日なんです（爆）