１０月２１日（木）、１０月２２日（金）は
デイサービスの秋の遠足、
熊野 筆の里工房
へ見学に行ってきました
入口に入ると
ずらりと土産用の筆が並んでおります
一番高価な筆で４万円(￣Д￣;)w
と言いますが、
鬼に金棒
という諺もあります
熊野の化粧筆は世界でも有名みたいでパリコレのメイクさんも愛用するほど有名だと聞いた事があります
利用者さんから、習字の筆が売れなくなったので、化粧筆に力を入れ一躍有名になったという話しも聞きました
私より物知りです(^-^；
最後は記念撮影をして帰りました
なぜかお面が飾られていましたので
ポーズを取ってもらいました♪
今日はプライベートで山口、周防大島から出航し大分沖で釣る、
ブリのジギングに行ってきました
恐らくブリは素人が釣れる最大の大きさの魚だと思います
（それより上はカジキやマグロなので現実的ではありません）
当日はあいにくの雨でしたが釣れる事を期待して出航
こんなキラキラした鉄の塊300ｇを小魚の様に動かして釣ります
針もでかいw(￣Д￣;)w
それでは釣り開始(*^-^)
ヒット
と意外と簡単にブリが釣れてしまいました
終わってみると
11人でこんなにw(￣Д￣;)w
この魚は 明日開かれるめぐみ園の
寿司実演パーティー
で使いたいと思います
綺麗に箱つめして持って帰りました
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今日10月11日体育の日はスペシャルなイベント
にぎり寿司の実演パーティーを行いました＼(＾▽＾)／
しかも ブリの解体ショー付き です
このブリは先日利用者さんの為に釣ってきたブリです
（決して釣り過ぎて食べきれなくて持って来た訳ではありませんよ）
業者さんにお願いして2匹丸々刺身にしてもらいました
無事に丸々太ったブリをめぐみ園に届ける事ができました
板前さんにブリを渡します
料理お願いしますm(__)m
では実演ショータイムの始まりです
さすが見事な手さばき
家でも料理しましたが、さばくのに２時間はかかりました
さすがお寿司の職人だけあって
あっ
という間に船盛りが出来上がりました
綺麗な船盛りです＼(＾▽＾)／
解体ショーを行っているあいだ、お寿司の実演、用意も着々と進んでおります
お寿司完成＼(＾▽＾)／
このお寿司の並びは圧巻w(￣Д￣;)w
美味しそうに準備が整いました
それでは、いただきます～～
を言わずに並べられると直ぐに食べ始めた利用者さんもおられましたが
寿司パーティーの風景です
細かに伝えれないのが残念ですが皆さん美味しいと喜んで食べて頂きました
ブリの船盛りも完食です(*^-^)
こんなに喜ばれるならまた次回も企画したいと思います
10月7日、ショートステイの手作りおやつです
お菓子作りの上手な職員の倉本さんが作って下さいました
食べてみると。。。
うまい( ゜Д゜)
抹茶風味が口の中に広がります
マルカネポーネというチーズ、生クリーム、卵黄で作ったみたいです
利用者さんのみならず、職員の物まで作って頂きありがとうございました
美味しく頂きました♪
先月から利用者さんに手伝ってもらい
作った栗を使い
もみじを作って
完成です＼(＾▽＾)／
今回から連作っぽく仕上げる予定です
そいえば今年はまだ栗ご飯食べていません
