めぐみ園ブログ 【広島県呉市の介護施設】

・ご利用者さんの日常や、施設行事の詳細
・スタッフ募集の案内をいち早くご紹介

デイサービス、ショートステイお寿司の実演パーティー タチウオ編

2012年03月26日 | お寿司にぎり実演

333月22日木曜日 

お寿司の実演パーティー

が開かれました

 

 


 

 

P1040651







利用者さんには本日食べるお魚を見てもらっています

 

中には「ウナギか?」と尋ねる利用者さんもおられましたが

もちろん

 

P1040652






釣った魚以外のネタも準備できております

 

 

 


 

P1040646








板前さんとショート利用者さんの記念撮影です

指4本くらいの太刀魚でしたがあっと言う間に刺身に調理して頂きました

 

 

P1040650






こちらは偶然家族送迎で連れて来られた利用者さんとその娘さんの写真です

撮影タイムに間に合って良かったです

 

今回の寿司パーティーも前回同様楽しく無事に終える事が出来ました

前回の様子です↓

http://megumi.de-blog.jp/weblog/cat11737061/

 

P1040655
次の開催は5月に予定しております

 

次は迫力ある魚を用意できれば(>_<)

 

楽しみにしておいて下さい☆


広島呉のジギング船 オーシャンにてタチウオ釣り

2012年03月24日 | めぐみ園の職員さん達

Imge5217068zikdzj
今回は寿司パーティーに合わせて呉の吉浦より出航のオーシャンでタチウオのジギングに行ってきました

本当はハマチ釣りが良かったのですが、今はまだ水温が低いみたいで冬眠中との事

冬のタチウオも美味しいのでターゲットを変えて挑戦です

 

 

 

44
実は1ヶ月前に同じ船で行きましたが、その時の釣果はタチウオ40匹

瀬戸内海は実はタチウオ釣りのメッカで日本中からタチウオ目当てに釣りに来る人がいる場所って知っていましたでしょうか??

実は呉市は天然の美味しいお魚を食べれる恵まれた町なのです

 



今日の釣果はいかに。。。

 

 

11
ヒット!!

 

しかし釣れたのは釣れたのですが。。。



結果

5匹

 

 

33_2
こんなに惨敗するとは思っていませんでした

 

うち4匹をめぐみに持って行きましたが今日は皆に一口しかありませんね

敗因は。。。

このジグを持っていなかった事

 


 

22_2
タチウオなんて何でも釣れると思っていましたが、横の人はこのジグでバンバン当たっていました

ちょっと専門的になりましたが、活性の低い時にはルアーが跳ねない事がいいんでしょうね。

色によっても釣果は変わるし奥が深い釣りだと改めて勉強になりました

 


2月節分の写真、密屋のおやつ

2012年03月06日 | ショートステイ呉

Img_38162月の写真を更新できないまま3月になってしまいました

今年は3年に1度の介護保険の改正の年であり、めぐみ園の運営も4月より若干変更になります

利用者さんにはまた改めてご連絡をさせて頂きます

 

 


 

 

Img_3817


写真は節分の時の写真です

鬼役はショートの運転手さんです☆

利用者さんもこの鬼なら怖くないでしょう(笑)

 

 

 

 

 

 

Img_3844_2


2月14日はバレンタインデーのチョコレートもプレゼントしました

利用者さんはバレンタインデーという習慣が無いみたいで「何のこと?」

という方が多く、職員さんで説明しました

 

 

チョコレート自体は喜んで頂けましたよ

 

Img_3808またおやつは密屋さんで購入のクレープ風の和菓子でした

利用者さんも「美味しい、美味しい」といつもより食べるのが早かったです

3月の行事も楽しみにしていて下さい☆