今日10月11日体育の日はスペシャルなイベント
にぎり寿司の実演パーティーを行いました＼(＾▽＾)／
しかも ブリの解体ショー付き です
このブリは先日利用者さんの為に釣ってきたブリです
（決して釣り過ぎて食べきれなくて持って来た訳ではありませんよ
）
業者さんにお願いして2匹丸々刺身にしてもらいました
無事に丸々太ったブリをめぐみ園に届ける事ができました
板前さんにブリを渡します
料理お願いしますm(__)m
では実演ショータイムの始まりです
さすが見事な手さばき
家でも料理しましたが、さばくのに２時間はかかりました
さすがお寿司の職人だけあって
あっ
という間に船盛りが出来上がりました
綺麗な船盛りです＼(＾▽＾)／
解体ショーを行っているあいだ、お寿司の実演、用意も着々と進んでおります
お寿司完成＼(＾▽＾)／
このお寿司の並びは圧巻w(￣Д￣;)w
美味しそうに準備が整いました
それでは、いただきます～～
を言わずに並べられると直ぐに食べ始めた利用者さんもおられましたが
寿司パーティーの風景です
細かに伝えれないのが残念ですが皆さん美味しいと喜んで食べて頂きました
ブリの船盛りも完食です(*^-^)
こんなに喜ばれるならまた次回も企画したいと思います
