めぐみ園ブログ 【広島県呉市の介護施設】

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広デイ スイーツバイキング

2023年09月15日 | めぐみ園広デイサービス

久しぶりにスイーツバイキングをしました

秋のスイーツバイキングの目玉スイーツは、

職員お手製サツマイモクリームのモンブランです

利用者様の前でライブ調理しました~

プチケーキに、クリームを絞って、チョコをのせて完成

他にも、サイダーポンチ・ティラミス・プリン・シュークリーム・煎餅に

様々なスイーツを用意しました

また、スイーツと一緒にお出しする飲み物も5種類用意しました

 

 

サツマイモのモンブランは、利用者様にも盛り付けして頂きました

サツマイモクリームを絞って、最後にチョコを乗せて完成です

皆様、「美味しい~」ととても喜ばれていらっしゃいました

お代わりされる方もいらっしゃいました

 

同席の方々とお話しながら、スイーツを堪能されていらっしゃいました

甘いスイーツに話もはずみ、楽しいバイキングになりました