お薦めの焼きとり屋さんです

久留米のドックカフェRocomocoのすぐ近くに

行列が出来てるラーメン屋さんがあったので

帰りに寄ろうか寄るまいか迷ったんですが

多分私の口には合わないだろうなぁ～等と迷ってるうちに通りすぎてしまいました

因みにそのラーメン屋さんの名前は

『龍の家』

 

さて自宅に帰ってくる途中

まゆポンがこんな話をし始めた

焼き鳥「鳥菊」で修行した男の人がお店を出していて

とっても美味しく値段もそんなに高くないらしい・・・と

なら

行かねばならぬ～

ということで

焼き鳥『我夢道』（がむしゃら）に到着

こちらが店主らしい

焼き鳥1本1本を非常に丁寧に愛情を込めて焼いていて

出てくるタイミングが非常に良く

まとめてドサっと出てきて冷めた焼き鳥を食べさせられることもなく

熱々を美味しくいただきました

 

珍しく今夜は二人とも冷酒モードのようですね

 

お通しに出てきた鶏のささ身を調理した小鉢は絶品だったなぁ

常連になったらコッソリ作り方教えてもらおうっと

 

さぁ～それでは、大将が精魂込めて焼いてくれた焼きとり達を紹介しましょう

　　　

　　　

　　　

　

 

がむしゃら（我夢道）

〒840-0826 佐賀県佐賀市白山１丁目４−４０ 0952-22-0225

　地図はこちら

  
ネタケースに並べられた豊富な種類の焼鳥は、厳選な素材を使用され、どれをとっても超逸品！
中でもお勧めは「ささみ」、ミディアム状態で焼かれたささみは、食材が新鮮な証。また、日替わりで内容が変わるサラダや、一品メニューの骨付きモモの唐揚げもカリッとジューシーで、さらに食欲増進します。お酒類も豊富で、カウンター奥に並べられているプレミア物の焼酎はじめ、日本酒も各地の地酒を揃えられています。美味しい焼鳥に美味しいお酒は欠かせません。是非みなさんにも食べていただきたいです。