チャプチェ風

春雨をお湯で戻しておく

豚肉を半分にきる

ズッキーニを適当な大きさに切る

胡麻油で豚肉を炒めて、少し火が通ったら
ズッキーニを追加する

ズッキーニも少ししんなりしてきたら春雨をいれて全体をよく炒める

ボールにみそ、酒、すりおろした生姜、ニンニクをいれてよく混ぜる

味噌ダレを全体に絡めて盛りつけたら出来上がり♪