昨日14日は 気温も上がり暑い一日でしたね
ノビもキングも 物干し部屋で長くなって寝ていました
寒がりのノビも暑くなり
フローリングの上にコテッ。。。
こう暖かくなると 決まってやるポーズ
腕を捻って寝るノビの姿です
背中の後から手 肉球が。。。
昨日、山へ行って 姫竹(モウソウタケ ヤマタケ)と ワラビを採ってきました
ワラビは頭の花をカットします
こちらの土地では ワラビの花は食べないのです
タップリのお湯を沸かし 火を止めてワラビを入れ
あく抜き粉を入れ 一晩置き 次の日に流し水で綺麗にしたら食べれます
お浸し、味噌汁など料理に使えるんですよ
私は味噌漬けにするのが好きです
姫竹(モウソウタケ ヤマタケ)は 採りたてなのでアクも無いので
ガスグリルで皮ごと焼いて マヨをつけて食べると美味しいのですよ
残りの姫竹はてんぷらと筍ご飯と味噌汁に使いました
ノビもキングも 物干し部屋で長くなって寝ていました
寒がりのノビも暑くなり
フローリングの上にコテッ。。。
こう暖かくなると 決まってやるポーズ
腕を捻って寝るノビの姿です
背中の後から手 肉球が。。。
昨日、山へ行って 姫竹(モウソウタケ ヤマタケ)と ワラビを採ってきました
ワラビは頭の花をカットします
こちらの土地では ワラビの花は食べないのです
タップリのお湯を沸かし 火を止めてワラビを入れ
あく抜き粉を入れ 一晩置き 次の日に流し水で綺麗にしたら食べれます
お浸し、味噌汁など料理に使えるんですよ
私は味噌漬けにするのが好きです
姫竹(モウソウタケ ヤマタケ)は 採りたてなのでアクも無いので
ガスグリルで皮ごと焼いて マヨをつけて食べると美味しいのですよ
残りの姫竹はてんぷらと筍ご飯と味噌汁に使いました
ニャンコさんは身体が柔らかいですね。
気温が上がってくると、みんな床にペタペタと寝っ転がっていますよね。
冷たくて気持ちいいんでしょうね~。
ワラビと姫竹、どっさり採ってきましたね。
マヨネーズをちょんと付けた姫竹がおいしそうですね。お酒が進みそうです。
お味噌汁もタケノコご飯も美味しそうですね。
我が家はあのボーボーのフキを採ってきて、
油揚げと煮て食べました。美味しかったです♪
こちらは1日雨だったんですよー
あく抜き粉というものがあるんですね~
知らなかったです^_^;
姫たけおいしそうでした(´∀`*)
ノビちゃん暑かったのですね~
やっぱり不思議な寝方ですね(^_-)-☆
左手は痺れないのかなぁ。
私があんな形で寝たら 左手は感覚が無くなりますよね(^_^;)
姫竹美味しそうですね!
筍ご飯作るんですか。
良いなぁ。
姫子さん家の子になりたいよぉ(^o^)/
お浸しと豚肉と炒め煮したもの。
あの食感とぬめりがいいですね♪
焼き姫竹、とれたてならではの食べ方ですね♪
母と一緒に暮らすようになって初めて頂いたのが、筍とさば缶の味噌汁。
姫竹でも代用出来ると思いますが、これが美味しくって~♪
姫子さんも作りますか?
こっちもどんよりしてましたが
蒸し暑かったです
姫竹 マヨうを付けて美味しそうですね
採れたてじゃないとね
筍ご飯も美味しいね
美味しい物一杯食べて元気いっぱい~~
これが気持ちいい寝方なんですものね
ちょこんとのぞく肉球
毎回ツンツンッてしたくなっちゃいます~
山菜
新鮮だからこその美味しさ
ですねぇ
それでもこれが気持ちいいのかしら?
ノビチャンは大きな子ですものね~
暑くなったら大変ね。
姫たけ美味しそうですね。
ネコが伸びる季節がきましたね(笑)
うちも帰宅したら室内もわっとしたので、きっとみんな伸びていたと思います^_^;
ノビちゃん、夏限定の寝方が始まりましたね!
まるで関節技をかけられているかのような角度だけれど、これがいいんでしょうねぇ。
ネコには腕が痺れるとかないのかしら?^_^;
姫竹好きです~!
実家にいた頃は毎年田舎から送られてきたものを食していました。
味噌汁や煮物が定番だったけど、グリル焼き美味しそうだなぁ~。
この姿勢で寝ていて 急に立ち上がっても
スタスタと歩けますから
もっと姫竹を採りたかったのですが
熊のウンチとおしっこがそこら中有ったし
草もペタンコに倒れていたので
熊がこの辺に居る感じだったから 少しだけ採って 駆け下りる様に 山から逃げてきました
お庭のフキの煮物拝見しましたがお揚げさんと煮てあってとっても美味しそうでしたね
私は フキご飯にしたのと ウドと一緒に煮て食べました
こちらは7月末くらいの気温まで上がり暑かったです
山菜の「あくぬき」って売っているんですよ
簡単にあくぬき出来るから便利です